Conhecido pela riqueza cultural e pela cerveja como símbolo das comemorações, o Saint Patrick’s Day, ou Dia de São Patrício, é celebrado no dia 17 de março. O principal feriado irlandês também já faz parte do calendário nacional. E para não deixar a data passar em branco, empresários brasilienses oferecem novidades e promoções especiais para as pessoas se divertirem no conforto de casa com a família.
A hamburgueria O Concorrente uniu duas paixões do brasiliense em uma só promoção: cerveja e hambúrguer artesanal. Para celebrar a data, na compra de um combo harmonizado, os comensais ganham duas long necks da Ekäut. A promoção só é válida para take out.
Os clientes vão poder saborear três opções harmonizadas. Entre elas, o combo do Glorioso (blend angus, queijo cheddar, bacon crispy, rúcula, maionese caseira e pão brioche – R$47 o combo) com a APA 1817. Já a sugestão para acompanhar o Concorrente (blend angus, queijo cheddar cremoso, cebola caramelizada e pão australiano – R$41 o combo) é a Session IPA.
Outra alternativa é o sanduba artesanal Soberano (pão brioche, blend angus, queijo prato, queijo cheddar, cebola crispy, alface e tomate – R$50 o combo) com a American IPA. Os valores já incluem o hambúrguer artesanal, a batata e as duas long necks da Ekäut.
Os cervejeiros de plantão também vão poder se deliciar com a novidade disponível na A Tal da Bebida. Sendo um dos principais pontos de venda em Brasília, o app oferece a nova cerveja da Colorado em homenagem ao Tim Maia. O lançamento é uma Summer Ale, opção diferentona, porém bem saborosa feita com goiabada. A iguaria sai a R$22,90.
O Concorrente
Endereço: CLN 409 BL B loja 1 – Asa Norte
Horário de funcionamento: segunda, das 17h às 22h, e de terça a domingo, das 11h30 às 22h.
Siga: @oconcorrente
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2021/03/Glorioso-_-OConcorrente_ThiagoMelo-4-2-scaled.jpeg6751200Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2021-03-16 10:01:062021-03-16 10:07:57Em casa: confira opções para celebrar o Saint Patrick’s Day
Novamente, a capital federal adotou o lockdown e mudou a rotina dos brasilienses. As pessoas tiveram que se adaptar à nova realidade e entre elas, está o trabalho remoto. Assim, com a correria do dia a dia, fica difícil conciliar trabalho, filhos e afazeres domésticos, como cozinhar. Por isso, pratos executivos tornaram-se uma ótima alternativa para atender a clientela que está sem tempo durante o home office.
Filé com crosta com molho roti e risoto de brie com grana padano
Com sugestões para todos os gostos e um valor acessível, o Blend Boucherie (CLN 412) lança novos pratos executivos, que fazem parte do Menu do Chef, servido de segunda a sexta no almoço. Entre as novidades, uma deliciosa rabada preparada em sous vide ao molho de vinho, acompanhada de polenta mole com grana padano e farofa gremolata (R$49,90); filé em cubos ao molho roti com fettuccine ao molho Alfredo e farofa gremolata (R$51,90); filé em cubos ao molho do chef, acompanhado de arroz e batata crispy (R$51,90).
Sem perder no quesito sabor, outra opção é o frango grelhado ao molho de limão siciliano cremoso, acompanhado de legumes assados e arroz de salsa (R$45,90). Os comensais podem acrescentar recheio na delícia por R$6,90. O carro-chefe da casa, que é o filé com crosta, também ganhou uma versão executiva. A iguaria vem ao molho roti e com risoto de brie com grana padano (R$60,90). Há ainda novidades para os amantes de uma boa massa clássica, como fettuccine à bolonhesa (R$42,90) e o fettuccine carbonara (R$39,90). No delivery Blend e Take Out (pedidos pelo WhatsApp), os comensais têm 10% de desconto.
Parmentier: receita preparada com ragu de boeuf bourguignon com purê de batatas e queijo gruyère
Já o Le Parisien (CLN 103) lançou pratos exclusivos para o delivery para quem quer apreciar um excelente menu assinado pelo chef Leandro Nunes. Um dos destaques é o baião francês (arroz com feijão branco cozido, bacon, linguiça, pedacinho de cordeiro, queijo gruyère, pimenta de cheiro, cebolinha e coentro – R$53). Outra sugestão é um delicioso arroz de pato (arroz com pato desfiado, cenoura, ervilha e linguicinha apimentada – R$56)
O menu também contempla uma opção de parmentier, que é um clássico da culinária francesa, sendo uma combinação parecida com o escondidinho brasileiro. A casa traz a receita preparada com ragu de boeuf bourguignon com purê de batatas e queijo gruyère (R$56).
Aos vegetarianos, o chef apostou em arroz de cogumelos (arroz salteado com cogumelos, shoyo e cenoura – R$49) e para os veganos a sugestão da casa é arroz de ratatouille (arroz salteado com ratatouille e rolinhos de vegetais tostados – R$40). No take out, os pratos têm 10% de desconto.
Blend Boucherie
CLN 412 Norte, Bloco B
Delivery e Take Out: (61) 3544-7444(WhatsApp)
Horário de funcionamento: de terça a quinta das 12h às 15h e das 18h30 às 23h/ Sexta e Sábado das 12h às 16h e das 18h30 às 23h e domingo das 12h às 16h e das 18h30 às 23h
Instagram: @blendboucherie
Le Parisien Bistrot
Endereço: CLN 103, bloco B – Asa Norte
Horário de funcionamento: Terça a sexta das 12h às 15h e das 19h às 23h. Sábado das 12h às 16h e das 19h às 23h. Domingo das 12h às 16h.
Siga: @leparisienbistrotbsb
Pedidos: iFood, Rappi e 99 Food
Take out: (61) 98263-8484
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2021/03/Novos-Pratos-Executivos-_-Blend-Boucherie-scaled.jpg8001032Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2021-03-05 12:40:012021-03-05 16:41:57Lockdown: casas investem em pratos executivos para delivery ou take out
Os sabores e as variedades gastronômicas do Pontão em casa. Com o fechamento ao público do complexo de gastronomia e entretenimento do Lago Sul, devido ao lockdown implementado pelo GDF como medida de controle ao avanço do novo coronavírus, os restaurantes e quiosques do Pontão decidiram intensificar os serviços de delivery, próprio ou por aplicativos, e de take out ou take-away. Basta ligar, fazer o pedido e buscar no local sem sair do carro. A novidade em atendimento para entrega é o funcionamento por drive-thru, realizado totalmente dentro do veículo.
Com o cuidado e higienização exigidos pelo protocolo de funcionamento para o momento, Gran Bier, Manzuá,
Mormaii Surf Bar, Same Same, Soho, Stonia Ice Creamland e Wine Garden fazem chegar seus cardápios à mesa do cliente. De açaí a pratos para compartilhar, de sorvete à feijoada. São muitas as opções oferecidas. Confira:
Gran Bier
Drive-thru de terça a domingo, das 11h30 às 22h30. Pelo telefone ou pelo WhatsApp: (61) 3364-4041 e (61) 99847-8433. 15% de desconto nos pedidos do drive-thru. Take out de terça a domingo, das 11h30 às 22h30. Pelo telefone ou pelo WhatsApp: (61) 3364-4041 e (61) 99847-8433. 15% de desconto nos pedidos de take out. Delivery de terça a domingo, das 11h30 às 22h30. Pelo aplicativo iFood, pelo WhatsApp (61) 99847-8433 e telefone (61) 3364-4041.
Manzuá
Drive-thru de quinta a domingo, das 12h às 18h. Take out de quinta a domingo, das 12h às 18h. Pelos telefones: (61) 3364-6090 e (61) 3364-6091. 15% de desconto nos pedidos de take out. Delivery de quinta a domingo, das 12h às 18h. Pelo aplicativo iFood.
Mormaii Surf Bar
Drive-thru de segunda a domingo, das 11h às 23h. Take out de segunda a domingo, das 11h às 23h. Pelos telefones: (61) 98483-2765 e (61) 3248-1265.
Same Same
Drive-thru de segunda a domingo, das 11h às 22h. Take out de segunda a domingo, das 11h às 22h. Pelo telefone: (61) 3541-0020. Delivery de segunda a domingo, das 11h às 22h. Pelo aplicativo iFood.
Soho Brasília
Drive-thru de segunda a sexta, das 17h às 23h. Sábado e domingo, das 12h às 23h. Take out de segunda a sexta, das 17h às 23h. Sábado e domingo, das 12h às 23h. Telefone: (61) 3364-3979. Delivery de segunda a sexta, das 17h às 23h. Sábado e domingo, das 12h às 23h. Pelo aplicativo iFood ou pelo telefone: (61) 3364-3979
Stonia Ice Creamland
Drive thru de segunda a domingo, das 12h às 22h. Take out de segunda a domingo, das 12h às 22h. Pelo telefone: (61) 3547-6777. Delivery de segunda a domingo, das 12h às 22h. Pelos aplicativos iFood, Uber Eats e 99Foods.
Wine Garden
Drive-thru de terça a domingo, das 18h às 00h. Take out de terça a domingo, das 18h à 00h. Pelo telefone (61) 99211-5375. Delivery de terça a domingo, das 18h à 00h. Pelo aplicativo iFood ou pelo WhatsApp: (61) 99211-5375
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2021/03/Gran-Bier-Medalhao-a-Diana-credito-Inove-Aceleradora-scaled.jpg8001200Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2021-03-03 12:16:432021-03-03 12:16:43Pontão em casa: restaurantes do complexo se reinventam durante o lockdown
Para degustar em casa. O Almería, localizado no Clube de Golfe, lança o seu serviço de delivery e take out com novidades em seu menu. A chef Luiza Jabour elaborou opções que servem até quatro pessoas. Os pedidos podem ser feitos através do telefone ou whatsapp: (61) 99337-8338.
Falafel, Croqueta de Pescada e Pães da casa com homus e coalhada caseiros são as sugestões de Entrada. Os Principais podem servir uma, duas ou até quatro pessoas (com variação de preço). Fileto di Manzo com nhoque caseiro ao molho de parmesão e cogumelo; Pernil de Cordeiro, cuscuz marroquino, coalhada seca, molho gastrique e azeite de hortelã; Arroz de Pato; Ravioli Capra e Polvo à Provençal estão entre os pedidos. Para Sobremesa, os já clássicos Pudim de Pistacchio, Tiramisu e Último Suspiro são as escolhas.
Disponível de terça a sexta-feira, no almoço, o Menu du Jour continua com Prato Principal + sobremesa. Os preços podem variar de R$ 64,00 (uma pessoa) a até R$ 228,00 (quatro pessoas). Nesta semana as opções são Kafta de mignon, arroz com aletria, iogurte com hortelã ou Ravioli Caprese, molho pomodoro e pesto Almería. De sobremesa, Pudim de Pistacchio.
Almería Clube de Golfe – Setor de Clubes Esportivos Sul, Trecho 2, Lote 02
Terça-feira a quinta-feira, das 12h às 16h. Das 18h às 23h
Sexta-feira e sábado, das 12h às 23h
Domingo, das 12h às 17h
Reservas: (61) 99337-8338
@almeriaresto
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2021/03/Almeria-Falafel-scaled.jpg8011200Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2021-03-02 09:44:072021-03-02 09:44:07Para compartilhar: Almería com novidades em seu delivery e take out
Quatro versões de um clássico do premiado restaurante que completa 10 anos em 2020 em um mesmo prato. O Taypá apresenta Ceviche Degustación, uma seleção criada pelo chef peruano Marco Espinoza que traz quatro versões de ceviche: Clássico, Nikkey, Criollo e o Misto com pesto de pimenta rocoto, acompanhados de snacks (milho peruano e chips de batata-doce), disponíveis pelo sistema delivery próprio ou pelo aplicativo iFood por R$ 98,00 ou retirada (take-out) com 20% de desconto.
O Clássico apresenta peixe fresco com leite de tigre, o Nikkey, salmão fresco, teriaky, molho de ostras, leite de coco, abacate e leite de tigre, enquanto o Criollo, polvo, peixe branco, lula, camarões, creme de coentro, leite de tigre e cebolas em tempura. Já o Misto tem peixe, camarão e polvo.
Sobre o Taypá
Uma expressão peruana que significa fartura, dá nome ao premiado endereço gastronômico em Brasília. Inaugurado em 2010, o restaurante com cardápio de sabor marcante inspirado na cozinha novoandina foi reconhecido já no ano seguinte pelo Governo do Peru como “Melhor Peruano no Brasil”. Entre outros prêmios foi escolhido em 2013, um dos cinco peruanos imperdíveis no mundo, de acordo com o jornal peruano Diario el Comercio. Localizado na Comercial da QI 17, no Lago Sul, o Taypá reúne grandes nomes da gastronomia local e internacional como os irmãos Ivone e Antônio Carvalho, além de Madalena Carvalho do tradicional BierFass Lago do Pontão do Lago Sul, e o chef peruano Marco Espinoza, responsável pelo criativo e elogiado menu da casa, renovado a cada seis meses.
O chef Marco Espinoza é um dos expoentes da nova gastronomia no Brasil ao fundir a cozinha contemporânea com elementos, produtos e temperos tipicamente peruanos com novas técnicas. Dessa alquimia surgem pratos de sabor intenso, marcante e de muita personalidade. A maior parte dos ingredientes usados na preparação dos pratos, a exemplo de milho, quinoa, rocoto – pimenta vermelha – e lúcuma, por exemplo, é importada do Peru para servir de base para a criatividade e originalidade de Espinoza à preparação dos pratos, alguns com ingredientes tipicamente brasileiros.
Taypá No momento atendendo somente por delivery e take-out De terça a quinta-feira, das 11h às 22h30 e de sexta a domingo, das 11h às 23h
Fone: 3364.4041 e 98626.0235
www.taypa.com.br – email: contato@taypa.com.br
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2020/07/Ceviche-Degustación-crédito-Fabricio-Rodrigues-3.jpg11811772Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2020-07-08 11:27:452020-07-08 11:27:45Ceviche Degustación: Taypá traz quatro opções do prato em sistema delivery e take-out
Os dias de sol na capital têm sido aproveitados por muitos brasilienses com passeios pelo Lago Paranoá. Casais e famílias que possuem embarcações próprias podem aproveitar o final de semana para curtir uma das poucas opções de entretenimento disponíveis em meio à pandemia do novo coronavírus. E na hora que bater aquela fome em meio à diversão, o Rubaiyat é a opção certa. Com acesso direto ao lago pelo deck que fica na parte detrás do restaurante, a casa permite que os clientes façam encomendas e passem no local apenas para fazer a retirada e o pagamento.
Quem vai aproveitar a brisa do cerrado às quartas e sábados pode aproveitar a tradicional Feijoada Rubaiyat. O preparo é feito com o exclusivo baby pork da fazenda do restaurante e é acompanhada de arroz, banana, couve, farofa, laranja, mandioca, torresmo, abacaxi, farinha, molho de pimenta e vinagrete. Sendo uma comida bem brasileira, a feijoada combina com uma cerveja gelada e a casa garante a experiência completa. O prato é preparado para servir até duas pessoas (R$ 105) e vai acompanhado de duas cervejas Heineken.
Outra opção da casa é o Duo de carnes (R$ 169). Também feito para até duas pessoas, o pedido oferece Bife de chorizo e Baby Beef acompanhados de arroz biro biro, batatas soufflée e molhos de pimenta e chimichurri. Quem quiser optar por petiscos pode pedir o Trio de aperitivos (R$ 75), que conta com linguiça de lombo com molho chimichurri, dadinhos de tapioca com geleia de pimenta e bolinhos de feijoada. Uma combinação ideal é a cerveja da casa, a Rubabeer (R$ 8,40). As encomendas podem ser feitas pelo whatsapp da casa no número (61) 99611-6179. O menu completo pode ser solicitado pelo whatsapp ou acessado pelos aplicativos de delivery IFood, Rappi e Uber Eats.
https://www.vinhocapital.com/wp-content/uploads/2020/06/unnamed-3.jpg342513Sueli Maestrihttps://vinhocapital.com/wp-content/uploads/2018/06/logo-vinho-capital-300x161-1.jpgSueli Maestri2020-06-30 10:11:412020-06-30 10:12:51Lago: Rubaiyat oferece retirada de pedidos no deck do restaurante