Comemorado em 18 de junho, o Dia da imigração Japonesa no Brasil reforça tradições milenares da cultura nipônica. Atualmente, a capital federal tem aproximadamente oito mil nikkeis, segundo o Nippo Brasília. E, para celebrar os 112 anos da chegada dos imigrantes vindos do japão, o Nakombi, restaurante tradicional do quadradinho, 
lançou o Nipokombi, combo comemorativo que estará disponível até domingo.
Os apaixonados pela culinária japonesa vão poder saborear o combo, preparado pela chef Catarina Freire, com quatro camarões tempurá, kombinado de 18 peças (niguiris de salmão e camarão, hossomakis de salmão e camarão e uramakis de salmão e camarão com massagô). A delícia sai a R$ 75.
A casa especializada em comida japonesa está trabalhando com pedidos por take out, para retirada no restaurante, e também pelos aplicativos de delivery (iFood e Uber Eats).
Nakombi
Endereço: SCLS 404, Bloco B, Loja 35 – Asa Sul
Horário de funcionamento: segunda a quinta, das 18h às 22h / sexta e sábado, das 11h30 às 16h e das 18h às 22h30 / domingo das 11h30 às 16h e das 18h às 22h.
Take Out: (61) 99626-2106
Delivery: iFood e UberEats.
Siga: @nakombibsb
Rubrio: no restaurante, os clientes podem pedir o Bacalhau em natas, que é acompanhado de arroz com brócolis e amêndoas laminadas. O prato será preparado em três tamanhos: individual (R$ 80), duplo (R$ 145) e família (R$ 250), que serve até quatro pessoas. A casa também oferece outras duas opções de carnes brancas para os adeptos da tradição de deixar a carne vermelha de lado no dia da Paixão de Cristo, ou para aqueles que querem um sabor diferenciado durante os outros dias do fim de semana.
chocolate e trufas para dividir em casa com a família. São eles: ovo piñata recheado com seis mini macarons e seis ovinhos (300 gramas a R$ 130), kit com 18 ovinhos de trufa (R$ 65) e as famosas barrinha nube (R$ 15 cada). As encomendas podem ser feitas com 48 horas de antecedência pelo WhatsApp de número (61) 99885-8481. Residentes da Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte, Noroeste e Sudoeste contam com delivery em casa. Para as demais regiões administrativas, a retirada dos produtos será no Nube Café.
pedida fica por conta do risoto del mar – risoto de camarão com mexilhão ao vinho branco, tomatinhos assados e crocante (R$45); caldeirada de índio – filé de peixe com moqueca defumada de frutas e castanha de baru, miniarroz e farofinha Bla´s (R$64); polvo – polvo com arroz negro (R$54,90); Dr. Octupus – tentáculos de polvo com miniarroz negro, coalhada, tomatinhos na brasa, crocantes e pancs. Há também o tradicional bacalhau acompanhado de um delicioso fettuccine ao molho branco (R$35).
Parrilla Beer: o cardápio da casa oferece de entrada: salada mendonza (alface, cenoura, palmito, tomate, batata palha e molho mostarda – R$18); salada da Taís (abobrinha, beringela, tomates cereja assados, guarnecidos com penne, azeite e sardinha – R$18); ceviche de salmão (cubos de salmão guarnecido ao leite de tigre, especiarias da casa acompanhado de torradas – R$42). Para prato principal, risoto de tomate seco (risoto de tomate seco, rúcula e parmesão – R$32); penne ao funghi (deliciosa massa artesanal ao molho de cogumelos funghi – R$32); recoleta (risoto de cogumelos funghi e queijo parmesão – R$32); salmão grelhado (R$34).
mais quatro long necks, os clientes ganham duas cervejas de cortesia. Entre as opções para petiscar, dadinhos de tapioca acompanhado de coalhada seca com tabasco (R$ 36), bolinho de bacalhau (8 unidades – R$ 36) e filezinho ao molho da casa flambado com conhaque acompanhado de brioche (R$ 55).
Outra opção, é a promoção do tradicional Moscow Mule (vodka premium, gengibre, limão, cointreau e ginger ale artesanal) assinado pelo mixologista Gustavo Guedes. Na compra de três drinks, o quarto é cortesia do restaurante. Além disso, os amantes da iguaria ganharão uma caneca de brinde.
