Projeto Winemaker em sua 5ª edição movimenta Grupo Miolo

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Idealizador do único curso da América do Sul destinado à formação de enólogos amadores, o Grupo Miolo anuncia a chegada da 5ª turma do seu pioneiro Projeto Winemaker: Na última semana, a vinícola recepcionou 20 aprendizes de diversas regiões do Brasil para participar da terceira etapa do intenso programa de aulas para a elaboração do próprio vinho.

Conduzido por Adriano Miolo, enólogo da Vinícola Miolo, e desenvolvido pela Escola do Vinho, o programa tem como principal objetivo proporcionar uma experiência completa aos apaixonados pelo universo do vinho e é formado por quatro encontros (elaboração de vinho tinto, maturação das uvas, colheita, definição do corte e envelhecimento).

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Neste terceiro encontro, que acontece durante o período da safra, os aprendizes irão participar de todo o processo realizando colheita de uvas, seleção manual dos cachos, adição do SO2, pé-de-cubade enzimas de outros produtos enológicos, além de análises e degustações.

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Durante o período das aulas, os participantes permanecem hospedados no luxuoso Hotel e SPA do Vinho Caudalie, que fica em frente à Miolo. Além das atividades inerentes ao curso, participam também de degustações especiais, jantares e almoços temáticos e harmonizados.

O vinho elaborado através do programa Winemaker é um Merlot, que pode receber em seu corte outros vinhos, a serem definidos pelo grupo. O vinhedo exclusivo Winemaker é uma das melhores parcelas do vinhedo da família e está localizado dentro do Lote 43, na região demarcada do Vale dos Vinhedos.

Informações para a imprensa: CH2A Comunicação

Direção: Alessandra Battochio Casolato – alessandra.casolato@ch2a.com.br

Coordenação: Magaly Corgosinho – coordenadoria@ch2a.com.br

Tel.: +55 11 3253.7052 | +55 11 9 9239 0569

Assessoria de imprensa | Textos e Conteúdo | Eventos

Edição: Su Maestri

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Guia Descorchados 2017 destaca espumantes da Miolo nas categorias ‘Melhor Brut’ e ‘Super Preço’

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A vinícola Miolo brinda com três de seus melhores espumantes as recentes conquistas no Guia Descorchados 2017, publicação assinada pelo especialista chileno Patricio Tapia e que chega às livrarias em abril deste ano.

O aclamado Miolo Millésime Brut – que já foi eleito o melhor espumante do Hemisfério Sul – vai estampar as páginas do Descorchados com expressivos 91 pontos e destaque na categoria ‘Melhor Brut’. Certificado com o selo de Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, o Millésime Brut é elaborado somente em safras excepcionais com as uvas Chardonnay e Pinot Noir.

 Ao Miolo Cuvée Tradition Brut, foram conferidos 88 pontos. Em 2016, o Miolo Cuvée Tradition Brut foi o espumante nacional mais apreciado em Paris. Essa grande conquista deu origem a uma campanha internacional inédita: um lote do espumante repousa, neste momento, em uma cave submersa no mar da região da Bretagne, na França, de onde será retirado no segundo semestre deste ano e comercializado em edição especial e limitad.

 Outro destaque da Miolo no Descorchados 2017 é o descomplicado espumante Almadén Brut, que conquistou 87 pontos e a distinção ‘Super Preço’, que destaca os rótulos com a melhor relação custo X benefício. Elaborado na região da Campanha, no Rio Grande do Sul o Almadén Brut é fresco, festivo e especialmente indicado para a categoria de entrantes no mundo do vinho, como são conhecidos os consumidores que estão começando a apreciar a bebida. 

“Para a Miolo é sempre uma honra ser destaque em publicações altamente relevantes como o Guia Descorchados. São retornos que reforçam e confirmam nossa vocação e empenho na elaboração dos melhores espumantes do Brasil”, comemora Adriano Miolo, superintendente da marca.

 Saiba mais sobre os produtos em loja.miolo.com.br

Edição: Su Maestri

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Imagens: Assessoria

Spa do Vinho promove Festa da Colheita neste sábado.

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Programação inclui pisa das uvas e almoço ao ar livre com a tradicional costela fogo de chão gaúcha

 Que tal festejar a nova safra pisando nas uvas, cantando e dançando como nas antigas colheitas dos imigrantes italianos? Essa é uma das atrações da Festa da Colheita promovida pelo Spa do Vinho, neste sábado (dia 28), a partir das 13h. A experiência única em meio aos vinhedos do condomínio vitivinícola, localizado em Bento Gonçalves, envolverá ainda almoço ao ar livre, com culinária colonial e a tradicional costela fogo de chão gaúcha.

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O verão é alta temporada no Vale dos Vinhedos por ser a época da colheita da uva, atividade que entusiasma turistas em busca de uma experiência lúdica e autêntica. “Os parreirais estão em seu esplendor e as uvas ficam deliciosas de tão doces, é a época mais festiva do ano para vinicultores e visitantes, quando a colheita é feita e podemos avaliar a nova safra. E a Festa da Colheita é a celebração desse momento”, descreve Deborah Villas-Bôas Dadalt, sócia-diretora do Spa do Vinho.

A programação se repetirá todos os sábados, até 4 de março, sempre a partir das 13h, na Praça das Vinhas do Spa do Vinho, com a presença do Coral Italiano ao vivo. Informações e reservas devem ser feitas através do telefone (54) 2102-7200 ou do e-mail reservas@spadovinho.com.br.

Edição: Su Maestri

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Fotos: Spa do Vinho/Divulgação

 

Miolo inaugura no BarraShoppingSul sua terceira loja exclusiva de espumantes

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Champanharia Natalicio by Miolo

Lançada em parceria com a Miolo, em dezembro de 2015, a Champanharia Natalicio segue em plena expansão de seu sistema de franquias e anuncia a inauguração de sua terceira Wine Storeno dia 22 de dezembro, no BarraShoppingSul, em Porto Alegre (RS). Segunda unidade da capital gaúcha, a nova Champanharia reafirma o lema da franquia, idealizada para oferecer espumantes e gastronomia de alto padrão com preços justos.

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 Destinada a diferentes paladares e bolsos, a loja irá trazer a linha completa de espumantes e vinhos da Miolo, com opções como os descontraídos espumantes Terranova, até o sofisticado Miolo Millésime Brut, eleito o melhor espumante elaborado pelo método tradicional do Hemisfério Sul, e o Miolo Cuvée Tradition Brut, espumante brasileiro mais apreciado na Franca, a terra do Champagne.

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 A nova unidade terá capacidade para mais de 200 pessoas e contará com uma cave, espaço reservado onde clientes e empresas poderão realizar eventos particulares em um ambiente atraente e sofisticado. No local também serão comercializados, além dos rótulos da Miolo, acessórios e itens para presente.

 Para os idealizadores do projeto, o chef Eduardo Natalício e o administrador Júlio Rocha, as vantagens do conceito inovador voltarão tanto para o investidor quanto para o consumidor do espumante brasileiro. “Para o cliente, a promessa é de uma experiência gastronômica exclusiva, porque será possível degustar a qualquer hora do dia um espumante excepcional acompanhado por pratos preparados com ingredientes de alta qualidade a um preço acessível”, comenta Natalício.

 “A Champanharia do BarraShopping foi planejada para atender à necessidade, cada vez maior, dos moradores da zona sul da capital de um local de encontro entre familiares, amigos e amantes da boa vida, onde seja oferecida a experimentação de excelentes espumantes e vinhos harmonizados com uma rica gastronomia. A vista privilegiada do pôr do sol do Guaíba é uma cortesia da casa!”, reforçam os proprietários da franquia, Gilberto Vives, Alexsandra Hossein Vives e Renata Quadros.

 Para Adriano Miolo, superintendente da vinícola, a abertura de mais uma unidade da champanharia reforça o sucesso da parceria entre a Miolo e o chef Natalicio: “É mais um passo importante em nossa missão de levar nossos vinhos e espumantes, premiados em todo o mundo, a um número cada vez maior de apreciadores”.

 Além das unidades do Shopping Iguatemi e BarraShoppingSul, em Porto Alegre, e na Rua Haddock Lobo, em São Paulo, a primeira rede de Champanharias do Brasil seguirá seu projeto de expansão com a inauguração de novas unidades planejadas para Canoas (RS), Gramado (RS) e Recife (PE).

Wine Store Champanharia Natalício by Miolo – BarraShoppingSul – Av. Diário de Notícias, 300, Cristal – Porto Alegre/RS

Edição: Su Maestri

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Imagens: Divulgação

ProWine Chinesa surpreende vinícolas brasileiras que superaram metas comerciais

ProWine China - CRÉDITO Mônica Dornelles (2).JPGVinícolas Aurora, Miolo, Peterlongo e Salton devem alcançar US$ 410 mil em comercializações nos próximos 12 meses após negócios na ProWine

A participação inédita de vinícolas brasileiras na ProWine China, que ocorreu entre os dias 7 e 9 deste mês em Shangai, deve resultar em US$ 410 mil em vendas. Durante os três dias de feira, representantes da Aurora, Miolo, Peterlongo e Salton fizeram 63 contatos e, para os próximos 12 meses, esperam efetivar 20 contratações com importadores e distribuidores do país oriental. A ação integrou o projeto setorial Wines of Brasil, desenvolvido pelo Instituto Brasileiro do Vinho (Ibravin) em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil), para divulgação dos vinhos no mercado externo.

As quatro empresas participantes avaliaram positivamente a ProWine China como uma importante estratégia de posicionamento e prospecção no mercado e uma ótima oportunidade para que os chineses pudessem conhecer um pouco mais sobre os vinhos brasileiros. Grande parte dos visitantes do estante eram nacionais e ficaram impressionados com a qualidade das bebidas verde-amarelas. Devido à preferência dos chineses por produtos mais adocicados, os vinhos e espumantes com uva moscato e o suco de uva 100% integral se destacaram entre as opções.

As quatro vinícolas brasileiras já confirmaram presença na ProWine 2017. Para o próximo ano, o projeto Wines of Brasil espera reunir seis empresas no local.

Saiba mais:

A China é um dos países que registra o maior crescimento no consumo de vinhos no mundo. Segundo dados da Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), o país consumiu 1,6 bilhão de litros em 2015, sendo o 5º maior mercado da bebida no mundo. Com relação à importação de vinhos brasileiros, as vendas para o país asiático cresceram 7,5% em 2015 se comparado ao ano anterior. Neste ano, até o mês de agosto, foi registrada a comercialização de 34 mil litros de vinhos e espumantes brasileiros para a China.

Edição: Su Maestri

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Imagem: Mônica Dornelles/Ibravin

Legenda: Vinhos e espumantes com uva moscato e suco de uva 100% integral se destacaram entre as opções verde-amarelos na ProWine China.

Miolo faz campanha internacional do espumante Cuvée Tradition com Steven Spurrier e imersão de garrafas no mar francês

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Vinícola celebra na Embaixada Brasileira em Paris o sucesso de vendas do Miolo Cuvée Tradition, com aproximadamente 100 mil garrafas vendidas no mercado externo em 2016

A Miolo, uma das empresas vitivinícolas mais premiadas do Brasil, celebra o sucesso do espumante Miolo Cuvée Tradition, que se consagrou em 2016 como o produto mais exportado da marca. O rótulo será a estrela da campanha de final de ano da empresa, que está preparando uma grande ação internacional para comemorar o êxito da bebida na Europa, especialmente na França, a terra do champanhe, onde é o espumante brasileiro mais vendido. unnamed-2

A Embaixada do Brasil na França será o cenário para um evento especial que vai celebrar o número impressionante de vendas do espumante em solo francês e marcar o lançamento da campanha de final de ano da Miolo. Só em Paris, foram comercializadas mais de 10 mil garrafas do Miolo Cuvée Tradition na Soif D’ailleurs, wine shop consagrada como melhor loja de vinhos de Paris em 2016 no Guia Pudlo.                                                                                                                                                   

Para o encontro, que aconteceu no último dia 27 de outubro, foi convidado o ícone cccccc, reconhecido crítico inglês de vinhos e organizador do famoso Julgamento de Paris. Spurrier esteve ao lado de Mathieu Wehrung, fundador da Soif, e de Anderson Tirloni, gerente de exportações da Miolo, que irão falar aos ilustres convidados e renomados jornalistas e críticos de vinhos da imprensa francesa, sobre a Miolo e a vitivinicultura brasileira.

 Cave submarina em Bretagne

Para celebrar este sucesso internacional do espumante Miolo a campanha também contou com outro marco especial: a imersão de um lote de 500 garrafas do Miolo Cuvée Tradition Brut no mar da província de Bretagne, no Atlântico Norte, na França, realizado na última sexta-feira, dia 21.

Quem realizou a operação foi a Amphoris (www.amphoris.fr), empresa francesa cuja especialidade é selecionar locais para a imersão de garrafas, criando caves submarinas em condições ideais: escuridão e umidade total’ e temperatura constante. De acordo com Denis Drouin, presidente da Amphoris, “o ambiente marinho cria condições adequadas e peculiares para o envelhecimento do vinho”. Dispostas horizontalmente em um container especial que propicia o contato direto das garrafas com as correntes marítimas, elas repousarão durante um ano no mar de Bretagne. Após a retirada destas garrafas do fundo do mar, elas serão comercializadas em uma edição especial.

A Miolo é a primeira empresa brasileira a realizar este procedimento de imersão em caves submarinas, acompanhando uma tendência onde várias vinícolas na Europa estão aderindo a esta inovação.

 A campanha

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Centrada no sucesso do Miolo Cuvée Tradition Brut na França, a campanha de final de ano da Miolo vai trazer a cidade luz como cenário para as peças de comunicação do período. “O objetivo é reforçar a consagração do rótulo como o espumante brasileiro mais apreciado na terra do champagne”, afirma Adriano Miolo, superintendente da marca.

 Um vídeo muito especial foi lançado para expressar o charmoso estilo de vida dos franceses, que dará o tom das peças. Para assisti-lo, acesse: http://migre.me/vlDce.

 A campanha assinada pela Agência Matriz vai contemplar veículos impressos, TV e redes sociais da Miolo (grupomiolo).

 O espumante

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Elaborado no Vale dos Vinhedos com uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo Método Tradicional (com fermentação na própria garrafa), o Miolo Cuvée Tradition Brut envelhece durante 12 meses nas caves subterrâneas da Miolo.

 Mathieu Wehrung, proprietário da Soif D’ailleurs, declarou sua surpresa ao degustar pela primeira vez um espumante brasileiro de altíssima qualidade, escolhido por ele para representar o Brasil na seleção da loja. “Hoje, ninguém sai daqui sem receber uma forte recomendação da Miolo e essa atitude representa nossa extrema confiança neste produto, que tem se tornado cada vez mais reconhecido e apreciado pelos franceses. É uma verdadeira dádiva”, exaltou Wehrung.

Edição: Su Maestri

Imagem: Divulgação

Fonte: Assessoria

Avaliação Nacional de Vinhos Safra 2016: Miolo classifica 8 amostras

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Miolo acaba de conquistar a classificação de 8 amostras entre os 30% mais representativos da safra 2016 na 24ª Avaliação Nacional de Vinhos, considerada a maior avaliação de vinhos do mundo, e que há mais de duas décadas reconhece grandes nomes da produção vitivinícola do Brasil.

 Com duas amostras classificadas, o Miolo Reserva Tempranillo safra 2016 e do RAR Sauvignon Blanc safra 2016, a vinícola conquistou o paladar de 88 enólogos e integrou a lista dos 16 vinhos representativos desta safra, que foram apresentados para mais de 850 enófilos em Bento Gonçalves (RS), onde a avaliação aconteceu. Os 16 vinhos classificados foram comentados pelo júri composto por profissionais da Bélgica, Chile, Reino Unido, França, USA, Grécia e Brasil.

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 Para definirem as 16 amostras representativas em diferentes categorias, os especialistas da Avaliação Nacional degustaram 241 vinhos, dos quais 30% foram classificados. Destes, saem os 16 vinhos que, além de representarem a safra em questão, apontam tendências para a vitivinicultura nacional.  “Nos destacamos entre centenas de amostras, o que atesta o cuidado da Miolo em todas as fases da elaboração dos vinhos e indica a alta qualidade das próximas garrafas que vão chegar ao mercado”, celebra Adriano Miolo, superintendente do grupo.

 Além de figurar a lista dos rótulos mais representativos da safra deste ano, outros vinhos da Miolo estiveram entre os 30% classificados:

MIOLO WINE GROUP

Um dos maiores e mais reconhecidos grupos do Brasil, o Miolo Wine Group elabora 12 milhões de litros de vinhos finos por ano e é a empresa que mais exporta vinhos no País, para mais de 30 países. A vinícola iniciou seus trabalhos em 1897, quando o italiano Giuseppe Miolo chegou ao Brasil. Hoje, possui projetos em diferentes regiões: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA). Informações: www.miolo.com.br

Edição: Su Maestri

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Imagens: Divulgação

Fonte: CH2A Comunicação

Espumantes da Miolo conquistam medalhas em Londres

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Reconhecida como uma das vinícolas mais premiadas do Brasil, a Miolo celebra sua mais recente conquista: uma Medalha de Prata e uma Medalha de Bronze no International Wines & Spirits Competition (IWSC), que é realizado há quase 50 anos na Inglaterra.

 O espumante Miolo Cuvée Tradition Brut é o medalhista de prata da Miolo na competição, que acaba de divulgar seus resultados. O rótulo se destacou entre centenas de amostras inscritas no IWSC, reforçando sua evidência no cenário internacional: ele já foi eleito um dos melhores da América do Sul por outra referência inglesa, a Revista Decanter, e também é destaque em Paris na loja Soif D’ailleurs, onde ocupa a posição de espumante mais vendido.

Elaborado com as uvas Chardonnay e Pinot Noir pelo Método Tradicional  com fermentação na própria garrafa –, o mesmo utilizado na produção do champagne, o Miolo Cuvée Tradition Brut permanece durante 12 meses nas caves subterrâneas da Miolo no Vale dos Vinhedos, Rio Grande do Sul. É perfeito para acompanhar aperitivos e uma conversa entre amigos.

 O IWSC também premiou outro rótulo Miolo: o Terranova Brut, que conquistou uma Medalha de Bronze. Elaborado nos vinhedos da vinícola no Vale do São Francisco (BA) com as uvas Chenin Blanc, Sauvignon Blanc e Verdejo, é excelente como aperitivo, além de harmonizar perfeitamente com comidas gordurosas e com tendência à doçura, devido a sua efervescência e acidez.

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A Miolo é uma das maiores e mais reconhecidas vinícolas do Brasil. Iniciou seus trabalhos em 1897, quando o italiano Giuseppe Miolo chegou ao Brasil. Hoje, possui projetos em diferentes regiões: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA). Informações: www.miolo.com.br

Edição: Su Maestri

Imagem: Divulgação

Fonte Assessoria

Miolo lança campanha na Inglaterra para promover o vinho brasileiro e brindar os Jogos Olímpicos durante o verão europeu

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Restaurantes e bares do país apresentam rótulos da vinícola em seus cardápios especiais

Referência mundial na produção de vinhos e espumantes, o Miolo anuncia o lançamento da campanha “Sabores do Brasil”, uma verdadeira olimpíada de verão que leva o sabor e aroma dos espumantes brasileiros a Londres para as comemorações dos Jogos Olímpicos 2016. No período das Olimpíadas do Rio de Janeiro, ingleses e turistas do mundo todo poderão apreciar rótulos da Miolo em endereços badalados do país: Southbank CentreFloripa LondonViva Brasil e The Mere.

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 O bar itinerante do tradicional – e de sotaque bem brasileiro –Cabana estará até o final de setembro dentro do Southbank Centre, maior complexo de artes da Europa, localizado na movimentada margem direita do Rio Tâmisa, que chega a receber 22 milhões de pessoas por ano.

Ao som dos clássicos da Bossa-Nova e com 85 toneladas de areia natural, o ambiente oferece aos visitantes uma reprodução fiel dos encantos da praia de Copacabana. O toque final de brasilidade chega com um cardápio repleto de opções gastronômicas perfeitas para serem harmonizadas com o Miolo Cuvée Tradition Brut Rosé, premiado espumante elaborado pelo tradicional método Champenoise (mesmo utilizado na região de Champagne, na França) com as uvas Chardonnay e Pinot Noir.

Outro destaque da campanha fica por conta do Floripa London, restaurante que traz fortes influências da cidade do sul brasileiro, que criou um ambiente interno temático da Miolo e está oferecendo em seu cardápio o Miolo Cuvée Tradition Brutespumante de paladar leve e refrescante e com aroma de frutas tropicais, opção perfeita para combinar com o visual florido e repleto de cores do lugar.

 Na Viva Brazil, premiada rede de churrascarias de assinatura gourmet presente em cinco das regiões mais badaladas da Inglaterra (Liverpool, Glasgow, Cardiff, Newcastle e Birmingham), além dos rótulos Miolo Cuvée Tradition Brut, Brut Rosé e Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay, o público pode apreciar os vinhos Alísios Pinot Grigio Riesling e Alísios Tempranillo Touriga, e o renomado Miolo Lote 43.

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 Aos londrinos e centenas de turistas que pretendem visitar Manchester, ao norte da Inglaterra, a surpresa fica por conta doThe Mere, conglomerado de altíssimo padrão que reúne resort, hotel e clube de golfe em um só lugar. Por lá, os apreciadores podem degustar os espumantes Miolo Cuvée Tradition Brut e Brut Rosé, além do premiado Miolo Millésime Brut e as variedades Chardonnay, Tannat e Pinot Noir, da linha Miolo Reserva.

Segundo o Gerente de Exportações, Anderson Tirloni, esta será uma oportunidade única para expandir a presença da Miolo entre apreciadores de vinho de diferentes lugares do mundo, em um período tão simbólico e festivo: “Teremos como aliados o clima de verão e as celebrações dos Jogos Olímpicos no Brasil e estamos ansiosos para oferecer a este público a oportunidade de brindar as vitórias com os mais incríveis espumantes e vinhos da Miolo!”.

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A Miolo é uma das maiores e mais reconhecidas vinícolas do Brasil. Iniciou seus trabalhos em 1897, quando o italiano Giuseppe Miolo chegou ao Brasil. Hoje, possui projetos em diferentes regiões: Vale dos Vinhedos (RS), Campanha (RS), Campos de Cima da Serra (RS) e Vale do São Francisco (BA). Informações: www.miolo.com.br.

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