Nas últimas três semanas o brasiliense pode aproveitar a 23ª edição da Brasília Restaurant Week, que chega ao fim no próximo domingo (25). Com quatro semanas de evento e 26 casas participantes, um dos festivais gastronômicos mais queridinhos da capital encerra mais uma edição. Mas ainda dá tempo de encontrar restaurante perto de casa ou aproveitar para conhecer as casas que estão naquela lista de 
“onde comer” nas primeiras páginas do planner. Confira a lista completa de restaurantes por cidade e encontre a melhor opção para você.
Águas Claras
As opções para quem mora em Águas Claras e proximidades incluem comida argentina e contemporânea. Os apreciadores de um bom churrasco vão adorar conhecer o Laap Cocina Argentina, que conta com carnes no ponto ideal dos hermanos no menu. Outra opção é a cozinha brasileira do Casero Restaurante & Bistrô, que oferece receitas queridinhas como bolinho de mandioca com carne seca.
Asa Norte e Lago Norte
A contemporaneidade culinária aparece nas criações de quatro restaurantes da região: Bla’s, Così, Liv Lounge e Paris 6. As casas oferecem preparos clássicos repaginados de forma criativa e saborosa. Além da comida, o Liv oferece também uma bela vista do Lago Paranoá. Quem também compartilha essa paisagem é o Doma Rooftop, que oferece a mistura entre as culinárias autoral e internacional. No Lago Norte, a cozinha argentina inspira o menu do Pobre Juan.
Asa Sul e Lago Sul
O menu de prato único do L’Entrecôte de Paris é um sucesso e pode ser encontrado também na Restaurant Week. A culinária moderna dá 
o tom no Contê Food & Drinks, Universal, SouthSide, Domaine, Rio Bistrô & Lounge e Nau Frutos do Mar. Quem quer experienciar um menu com grelhados e preparos variados pode aproveitar para conhecer o Rubaiyat, o Reduto Bar e o Dom Francisco. No Lago Sul, o Fortunata oferece preparos modernos voltados para a cozinha italiana.
Guará
A região conta com apenas uma opção de restaurante, mas ela promete ser um deleite para os amantes da cozinha italiana. A Nonna Augusta oferece diversidade de massas, no almoço e no jantar.
Encontre em mais de um lugar
Tanto no Caminito Parrilla, quanto no BSB Grill, as carnes são as estrelas do cardápio. Com casas na Asa Norte e no Sudoeste, o Caminito oferece preparos com carnes bovinas e suínas. No BSB Grill, os clientes vão encontrar cortes de picanha no almoço e receitas árabes no jantar, tanto na Asa Norte quanto na Sul. O tempero brasileiro é a marca do Mangai, que tem casas na Asa Norte e no Setor de Clubes Sul.
Ação social
Os clientes podem ainda acrescentar R$ 1 por menu, que serão arrecadados e doados para a Organização Não Governamental (ONG) Amigos da Vida, que assiste crianças portadoras do vírus HIV e constrói brinquedotecas em hospitais da rede pública do Distrito Federal.
23ª Brasília Restaurant Week
Data: 25 de setembro a 25 de outubro
Valores:
Menu Restaurant Week: R$ 43,90 almoço e R$ 54,90 jantar
Menu Restaurant Week Plus: R$ 55 almoço e R$ 68 jantar
Menu Restaurant Week Premium: R$ 68 almoço e R$ 89 jantar
Ação social: Acréscimo sugerido de R$ 1 no valor dos menus a ser doado para a ONG Amigos da Vida.
Mais informações: www.
Redes sociais: @restaurantweekbrasil
ONG beneficiada: Amigos da Vida
Hashtag oficial: #
DELIVERY, TAKE OUT E PRESENCIAL
BSB Grill – Norte – Convencional
BSB Grill – Sul – Convencional
Casero Restaurante & Bistrô – Plus
Doma Rooftop – Plus
LaaP Cocina Argentina – Águas Claras – Convencional
Nonna Augusta – Convencional
Rio Bistrô e Lounge – Plus
TAKE OUT E PRESENCIAL
Bla’s – Plus
Caminito Parrilla – Asa Norte – Plus *pedidos direto no restaurante
Caminito Parrilla – Sudoeste – Plus *pedidos direto no restaurante
Liv Lounge – Convencional
PRESENCIAL
Cosi – Premium
Dom Francisco – 402 Sul – Plus
Dom Francisco – Asbac – Plus
Fortunata – Plus
L’Entrêcote de Paris – Plus
Mangai – ID Shopping – Convencional
Mangai – Lago Sul – Convencional
Nau Frutos do Mar – Plus
Paris 6 – Convencional
Reduto Bar – Plus
Restaurante Universal – Plus
Rubaiyat Brasília – Premium
Pobre Juan – consulte informações – Premium
SouthSide Brasília – consulte informações – Plus
Contê – Food & Drinks – consulte informações – Convencional
local um izakaya, espécie de bar à moda japonesa, típico para beber saquês, cervejas e petiscar comidinhas. A casa também oferece diversos pratos a la carte e mantém o seu tradicional “Festival Kojima”.
sucesso entre os clientes. A novidade são os pratos do izakaya que também estão presentes no rodízio, como o “Pipoca de Camarão”, que é feito com pipocas de camarão empanadas com maionese feita na casa a base de pimenta fermentada.
Lá, o cliente poderá encontrar hortifruti, açougue, assados, adega, mercearia, padaria, frios e laticínios, floricultura, bomboniere, biscoiteria e linha de suplementação alimentar. Além disso, a rede fornecerá mercadorias importadas, além da “feira limpa” – com opções processadas e lavadas – prontas para o consumo.
Taguatinga. Para participar da campanha, no entanto, os donos de cada empreendimento são capacitados e estimulados a fomentar as vendas de seus pratos e petiscos por delivery ou retirada (take away).
Com uma ação especial em prol aos seus fiéis colaboradores, –que estiveram presentes durante o difícil período em que o comércio ficou fechado, sem atender ao público–, R$ 5 do valor de cada menu vendido será́ revertido para a equipe do restaurante. Ao final do festival, a quantia arrecadada será dobrada pela casa e dividida entre todos os membros da equipe. Uma forma que a proprietária, Ticiana Werner, encontrou de agradecer pela dedicação dos seus colaboradores. O Festival Primavera é o primeiro evento do restaurante após a reabertura, já que a casa ficou durante alguns meses sem atender ao público presencialmente. Confira o menu:
os protocolos para reabertura. O restaurante precisou se adaptar e se adequar às normas exigidas. A segurança dos clientes e colaboradores vem em primeiro lugar”, reitera Salti Sun, sócio-proprietário do restaurante.
O Guioza Suína (R$ 22) é uma espécie de pastel frito e uma das opções do restaurante. A porção é composta por cinco unidades. Já a porção de Shimeji (70g – R$ 21), são os cogumelos japoneses refogados com shoyu. Além deles, a Lula Empanada (cinco unidades – R$21,90) também é uma excelente opção para petiscar no happy hour.
Um dos novos sabores é o Buriti Defumado (muçarela, cebola caramelada no buriti e fatias de bacon defumado – R$ 64,90); os amantes de pizza de frango poderão se deliciar com a Franguinho da Roça (frango desfiado aromatizado no azeite de pequi, azeitonas verdes, milho e cream cheese salpicada com cheiro verde – R$ 75,90); outro destaque é o sabor Poulet do Cerrado (muçarela, poulet, cream cheese, geleia de abacaxi com pimenta rosa e pesto do capuchinha – R$ 69,90).
Parceria com a Embrapa 
