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Novidades: restaurante Bla’s amplia cardápio e oferece serviço de delivery

O restaurante Bla’s (406 Norte) acaba de criar diversas novidades para agradar o paladar e o bolso dos comensais.  Em parceria com o aplicativo Rappi, a casa criou um cardápio especial para atender às demandas de seu público. Entre as criações,  o hambúrguer da casa – feito de hambúrguer artesanal, queijo e molho chimichurri acompanhado de batatas rústicas (R$39,90 acompanha um refrigerante em lata). Entre os pratos, as sugestões ficam por conta da pescada amarela ao azeite de ervas com arroz cremoso (R$ 49,90); filé alto ao molho da casa com nhoque ao creme de parmesão (R$49,90) e o yakissoba vegetariano feito com legumes, shoyu e temperos asiáticos (R$39,90).

E não para por aí. Além dos novos pratos disponíveis para delivery, a casa está com diversas promoções temáticas, como o happy hour , que agora conta chopp artesanal a R$ 7,90. Já na quarta-feira é dia do carpaccio a R$ 9,90 e, nas quintas-feiras, as noites são animadas por música ao vivo e caipirinha a R$ 6,50.

Bla´s
Endereço:CLN 406 Bloco D Loja 38 – Asa Norte
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a sábado das 12h às 15h e das 18h às 21h. Domingo de 12h às 15h.
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

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Dia dos Pais: Bla’s oferece prato exclusivo para a data

No próximo domingo (12) é celebrado o Dia do Pais e ainda dá tempo de pensar em algo bacana para surpreender. Uma opção para quem quer curtir com a família uma super experiência gastronômica é o Bla’s (CLN 406). Para a data, a cozinha criativa traz prato exclusivo, com corte nobre, que serve até 4 pessoas. São duas versões: uma composta pelo prato mais os acompanhamentos por R$ 99 ou a harmonizada com vinho tinto por R$ 159,90. 

Divulgação

Os papais, amantes de cortes nobre e suculentos, vão poder degustar um delicioso Prime Rib ao molho de cerveja. Como acompanhamento, terá farofa mais arroz ou batata, ficando a gosto do cliente. Além disso, como é um dia especial, o chef Gabriel Blas sugere a opção harmonizada com vinho tinto, para apurar ainda mais o sabor do corte bovino. “O Dia dos Pais não pode passar em branco. Por isso, decidimos criar uma opção exclusiva para que toda família venha comemorar e desfrutar do que há de melhor na gastronomia contemporânea”, afirma o chef.

Bla´s
Endereço:CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e Domingo, das 12h às 15h.
Siga: facebook.com/blas406 e instagram.com/blas406

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Restaurant Week: Barbacoa e Restaurante Bla’s apresentam menus para o Festival

Torta Búlgara (Divulgação)

Entre 27 de julho e 19 de agosto, o Barbacoa Brasília participa de um dos eventos gastronômicos mais conhecidos do país, o Restaurant Week, que chega à sua 19º edição. Durante esse período, a casa vai oferecer um menu especial para o jantar, composto por entrada, prato principal e sobremesa, ao preço fixo de R$ 54,90. Localizado no Espaço Gourmet do Parkshopping, o Barbacoa oferece como entrada o variado buffet de saladas da casa, com mais de 20 opções. Como prato principal, os clientes podem escolher entre o bife de chorizo, miolo de alcatra ou filé de badejo com molho de alcaparras. As três indicações podem ser acompanhadas de uma das seguintes guarnições: batata rústica frita, crumble de milho verde e bacon, ou arroz com amêndoas. Para adoçar a refeição, o restaurante serve a deliciosa torta búlgara servida com espuma de creme de leite fresco ou sorvete de creme com calda de manga e gengibre e crocante de nozes. A casa também conta com uma carta de vinhos rica em opções que harmonizam perfeitamente com a refeição.

Entrada:
– Salada de rúcula, manga, uva e queijo minas
– Salada de grãos de trigo com castanha de caju, amendoim e damascos

Prato principal:
– Bife de Chorizo
– Miolo de Alcatra
– Filé de badejo com molho de alcaparras

Guarnições:
– Batata rústica frita
– Crumble de milho verde e bacon
– Arroz com amêndoas

Sobremesa:
– Torta Búlgara servida com espuma de creme de leite fresco
– Sorvete de creme com calda de manga e gengibre e crocante de nozes

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Happy Hour: Dose dupla de vinho e espumante no Restaurante Bla’s

Uma das iniciativas de maior sucesso do Bla’s está de cara nova. A partir de hoje  (28/06), a casa retoma seu happy hour, com dose dupla de bebida, cardápio especial de petiscos e música ao vivo. Das 18h às 21h, os comensais podem desfrutar de dose dupla de vinho e espumante por R$ 15,00 e atrações musicais, com grandes nomes da cidade.

Tataki de atum (Foto: Camila Altavini)

A partir das 19h30, quem sobe ao palco é o músico Marcius Cabral. Com mais de 30 anos dedicados ao blues, o artista apresenta um repertório que vai dos grandes clássicos do gênero até canções autorais. O cantor e instrumentista se apresenta ao lado do renomado gaitista venezuelano, Marcus Cabreira, um dos grandes nomes do blues na cidade. Já na sexta, também às 19h30, quem fica responsável pelo som é o músico Rogério Coelho. Em seu setlist o melhor da música popular brasileira, bossa nova e samba.

Sashimi de filé (Foto: Camila Altavini)

Para harmonizar com as bebidas, o chef Gabriel Blás criou um cardápio repleto de opções. Entre elas, carne de sol com teriyaki de rapadura (R$29,90); sashimi de filé ao azeite de ervas (R$29,90); filé ao queijo acompanhado de cesta de pães (R$34,90); ceviche de peixe branco (R$29,90); tataki de atum (R$ 29,90) e cogumelos na manteiga (R$25,90).

Serviço:
Bla´s
Endereço: CLN 406 Bloco D Loja 38
Telefone: (61) 3879-3430
Couvert: R$ 7,00
Horário de funcionamento: Terça a Sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h e Domingo, das 12h às 15h.

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