Quitutices (divulgação)
Quando o botânico sueco Carols Linnaeus classificou o cacau, parece ter sido influenciado pelo mito asteca de Quetzalcoatl, rei da Cidade dos Deuses, o deus serpente emplumada, deus da criação, da aprendizagem e do vento. Diz a lenda que Quetzalcoatl roubou uma árvore de cacau da terra dos filhos do sol para presentear seus amigos, os homens, com aquela delícia dos deuses, a qual Carols nomeou de Theobroma cacao, do grego Theo (Deus) e broma (alimento) – algo como alimento dos deuses ou elixir dos deuses.
Não por acaso, ele é o principal ingrediente do nosso amado chocolate, essa delícia que a gente sempre faz questão de encontrar uma boa desculpa para consumi-la. E a desta semana é o Dia Mundial do Chocolate, celebrado nesta terça-feira (7/7). Em comemoração à data, diversas casas prepararam delícias mais que especiais. Confira!
Quitutices: a confeitaria inclusiva, especializada em produtos sem glúten e sem leite animal, preparou um combo “chocolatudo’, contendo: uma fatia de bolo de chocolate (sem farinha) com calda de chocolate + 6 brigadeiros, de R$ 48,00 por R$ 40.
Localizado na 315 Sul, bloco A, marca atende pedidos pelo Whatsapp (61) 98303-5396 ou telefone fixo (61) 3543-5057, das 10h às 18h30. A oferta não é válida para os aplicativos IFood e James Delivery. Além da oferta para a data, a casa conta outra delícias à base do ingrediente, como chocolate quente, bolos, doces, sobremesas e chocolates da marca Tnuva.
Delicatus (Foto: Thiago Bueno)
Delicatus Confeitaria: dentre as cinco marcas que compõe o Complexo Gastronômico da chef Lídia Nasser, a Delicatus Confeitaria, certamente, é a mais doce. Por isso, neste Dia Mundial do Chocolate (7/7), a proposta é um bolo de chocolate feito com massa de chocolate, recheio de chocolate amargo e cobertura de chocolate ao leite, a R$ R$ 28,90 (400g). O bolo estará disponível para retirada no balcão e delivery da marca, durante todo o horário de atendimento, das 12h às 22h30.
Os pedidos podem ser realizados por meio dos contatos: TAKE OUT (retirada no balcão) – (61) 3451-4750
Delivery
Águas Claras – (61) 99239-3049 ou (61) 3451-4750
Rubrio: quem gosta da presença forte do chocolate pode aproveitar o 7 de julho para conhecer, ou provar novamente, o Chocolatudo (R$ 34). A sobremesa do Rubrio – Cozinha Autoral de Fogo & Brasa é a queridinha do cardápio do restaurante. O doce consiste em uma torta búlgara de chocolate com nata cremosa, caramelo com flor de sal e ganache de chocolate. O restaurante com cardápio assinado pelo chef e professor de gastronomia Paulo Tarso conta também com uma opção mais leve, o Tres leches (R$ 30). A sobremesa é um bolo com mousse de chocolate branco, nibs de cacau e compota de frutas vermelhas.
Nube Café (divulgação)
Nube Café: outra opção de dar água na boca é o Piñata Diamante (R$ 120). A proposta é associar chocolate à tradicional brincadeira latino-americana conhecida das festas de aniversário infantis. O ovo de chocolate é recheado com nove mini macarons e quatro mini trufas e para conseguir comê-los é preciso quebrar a casca do ovo com um pequeno martelo, que acompanha o produto. No Nube, o chocolate é ingrediente fundamental. Quem quiser um chocolate diferente pode apostar no Coração Ruby (R$ 70). O Nube Café oferece uma combinação única de ingredientes na criação: chocolate rosa Ruby, da Callebaut, e recheio de bolo Red Velvet. O doce em formato de coração é uma verdadeira obra de arte para as vistas e para o paladar.
‘A Mano: na casa, a Torta mousse di cioccolato (R$ 32) é a pedida certa para comemorar o Dia Mundial do Chocolate. A torta possui três camadas de musses de chocolate meio amargo, de chocolate branco e de chocolate ao leite e é coberta com raspas de chocolate. A sobremesa permite ao cliente a experiência de provar três tipos do alimento na mesma colherada, com direito ao toque leve e aveludado da textura da musse. Dá para resistir?
Dia Mundial do Chocolate
Delicatus Confeitaria
Complexo Gastronômico de Águas Claras, Avenida Castanheiras, Lote 1060, Loja 24, Ed. Vila Mall, Águas Claras; (61) 3451-4750.
Quitutices
CLS 315, Bloco A, Loja 33, Asa Sul – Brasília/DF; (61) 3543-5057 / (61) 98303-5396 (WhatsApp). De terça a sábado, das 10h às 18h30.‘A Mano Delivery
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Pedidos pelo whatsapp no link: http://wa.me/
Informações e pedidos: (61) 3245-8235
@amanorestaurante
Nube Café
Centro Clínico Via Brasil, loja 28 – 910 SulDelivery: Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte, Noroeste e Sudoeste.Retirada: a combinar.Telefone: (61) 99885-8481Centro Clínico Via Brasil, loja 28 – 910 Sul
Delivery: Asa Sul, Asa Norte, Lago Sul, Lago Norte, Noroeste e Sudoeste.
Retirada: a combinar.
Telefone: (61) 99885-8481
Rubrio – Cozinha Autoral de Fogo e Brasa
Horário de funcionamento do delivery: de segunda a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 22h. Domingo, das 12h às 16h.
Pedidos pelo whatsapp (61) 9 9949-6878 ou pelo iFood.
@rubriocozinha
‘A Mano Delivery
Horário de funcionamento: de terça a sábado, das 12h às 15h e das 19h às 23h. Domingo, das 12h às 16h.
Pedidos pelo whatsapp no link: http://wa.me/
Informações e pedidos: (61) 3245-8235
@amanorestaurante
