Restaurante Contê apresenta novidades no cardápio para as festas de fim de ano

Aberto em junho na capital, o Contê trouxe boas surpresas ao público brasiliense. Com proposta de ser um restaurante divertido, o espaço ganhou destaque por sua carta de drinks diversa e seu menu plural. Em novembro, a novidade é que o menu assinado pelo chef William de Oliveira ganha novos ares, com destaque para os frutos do mar e peixes, pedida certa para a época de festas.

 Magneto Fotografia Vini Goulart - Selva - Spoon Rocket - 15062017-_FGB8447.jpg

Ao todo, são dez novas criações entre entradas e pratos principais. As três opções de entrada são o Queijo brie empanado em farinha panko acompanhado de mel trufado e torrdas (R$ 46), a Lula ao molho thai servida no coco (R$ 52) e o Mix árabe, composto por coalhada seca, homus, quibe cru e mini pão sírio (R$ 37).

 Já entre os pratos principais, destaque para as combinações com peixes e frutos do mar, que prometem agradar na temporada de natal e ano novo. São eles: Pappardelle ao molho de pesto baru e curry com lula e mozarela de búfala (R$ 56/37), Risoto de camarão com burrata, tomate cereja e ervas (R$ 72/48), Lula com shitake ao molho oriental acompanhado de purê de banana marmelo (R$ 56/37) e Salmão grelhado com molho de caipirinha acompanhado de legumes salteados no azeite de ervas (R$ 56).

Outras novidades são o Risoto de queijo brie, aspargos, tomate cereja e crocante de parma (R$ 53/35), o Ravioli recheado de mozarela de búfala ao molho pomodoro com ragu de carne (R$ 48/31) e o Medalhão de filé ao molho funghi chileno acompanhado e risoto no próprio molho (R$ 66/43).

 Um dos diferenciais do Contê são as versões minimalistas de alguns pratos principais. Servido em seis pequenas porções, esses pratos permitem compartilhar com os amigos e oferecem um valor inferior as versões cheias. É ideal para quem quer comidinhas práticas, provar mais de uma opção do menu ou somente acompanhar os drinks.

O novo menu já está disponível na casa, que conta com acessibilidade e manobrista.

Contê – Food and Drinks

Onde: CLS 403, Bloco D, Loja 10, Asa Sul

Horário de funcionamento:  Segunda a quarta, das 12h às 15h e das 18h à 0h; quinta, das 12h às 15h e das 18h à 1h; sexta e sábado, das 12h à 1h; e domingo das 12h às 17h.

Telefone: 3554-9474

Capacidade: 130 lugares. Tem serviço de manobrista. Tem acessibilidade para pessoas com deficiência.

Aberto em junho de 2017.

Página no Facebook: https://www.facebook.com/restaurante.conte/

Instagram: https://www.instagram.com/restaurante.conte/

Ediçõ: Su Maestri

 

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