Restaurante japonês Miwa se especializa em donburis um dos pratos mais consumidos no Japão

unnamed (8).jpg

Engana-se quem pensa que japonês só come sushi. Há uma infinidade de opções dentro da gastronomia nipônica. Seja quente ou frio, sopa ou arroz, a comida nunca é repetitiva.  Pensando nisso, filhos e netos de japoneses, residentes em Brasília, comandam a cozinha do restaurante Miwa Donburi. Hoje, o carro-chefe da casa é o donburi, prato quente servido em tigela com arroz mais acompanhamentos.

 unnamed (9).jpg

Donburi é um dos pratos mais degustados no Japão. O prato é consumido com hashi e o arroz deve ir à boca sempre com a proteína. Há uma grande diversidade de acompanhamentos para a porção. Entre os preferidos do público brasiliense estão o Chicken Teryaki Don (R$19,90 P |R$25,90 M), que leva frango à moda japonesa (ao gengibre e empanado no amido de milho), cebolões e finalizado com calda de molho teryaki; e o Shimejidon (R$22,90 P | R$27,90 M), que acompanha brócolis e shimeji ao molho da casa e gengibre.

unnamed (7).jpg

 Para os vegetarianos, o cardápio é variado como o Kare Rice (R$24,90 P | R$30,90 M), um ensopado de cury levemente picante, batata, cenoura e cebola, e o Yakissoba (R$19,90 P | R$24,90 M), macarrão com legumes e molho da casa. Os pratos podem ser pedidos tanto no almoço, no próprio restaurante, quanto no almoço e jantar pelo delivery. A gastronomia do restaurante é assinada pela nikkei Rosa Takematsu.

Miwa Donburi

Endreço: Setor Bancário Sul, quadra 2, loja 1 – Ed. João Carlos Saad

Horário de funcionamento: de segunda a sexta, das 11h às 15h

Delivery

Horário de funcionamento: de segunda a domingo, das 11h às 14h30 | de terça a domingo, das 17h às 22h

Telefone: 9 9427-5001 (whatsapp) | 3321-0860

Edição: Su Maestri

2xJm3Z1nTkBWr4832pMXrwjP5vBPbafWPWI1QA7y5QdDrt099e9E19OK-eaO.jpg

 

Deixe um comentário

Preencha os seus dados abaixo ou clique em um ícone para log in:

Logotipo do WordPress.com

Você está comentando utilizando sua conta WordPress.com. Sair / Alterar )

Imagem do Twitter

Você está comentando utilizando sua conta Twitter. Sair / Alterar )

Foto do Facebook

Você está comentando utilizando sua conta Facebook. Sair / Alterar )

Foto do Google+

Você está comentando utilizando sua conta Google+. Sair / Alterar )

Conectando a %s

Blog no WordPress.com.

Acima ↑

%d blogueiros gostam disto: