Quitutices promove 2° “Petit Festival” de tortas

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Atendendo a pedidos dos clientes, a Quitutices (216 Sul) acaba de ampliar o horário de atendimento. Agora, a casa abre de terça a sexta, das 10h às 20h. E aos sábados, das 9h30 às 18h. E, neste semana, ainda há outros bons motivos para passar mais tempo na confeitaria. A marca, especializada em preparos sem glúten e sem lácteos, promove nesta semana a 2ª edição do Petit Festival de tortas.

Quitutices_Bolo de chocolate sem farinha com frutas vermelhas_Foto de Cristiano Mariz (1).jpg

A partir desta terça-feira até sábado, de 20 a 24 de junho, a chef pâtissière Inaiá Sant’Ana oferecerá, a cada dia, três sabores diferentes de tortas, de R$ 16,00 por R$ 10,00 a fatia. Dentre eles, banoffee, churros com caramelo, pipoca, limão siciliano, abacaxi, brownie com frutas vermelhas, só para citar alguns.

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Confira o menu do 2° Petit Festival de Tortas

Terça-feira (20/06)

Bolo Tiramisù

Prestígio

Morango com calda de limão siciliano
Quarta-feira (21/06)

Bolo de Chocolate

Bolo de Abacaxi

Bolo de Churros com Caramelo
Quinta-feira (22/06)

Bolo de banana com caramelo (banoffee)

Bolo de limão siciliano

Bolo Floresta Negra
Sexta-feira (23/06)

Bolo pavê de amendoim

Bolo de nozes caramelo e mel

Bolo brownie com frutas vermelhas

Sábado (24/06)

Bolo de chocolate sem farinha com frutas vermelhas

Bolo Pipoca

Red Velvet Quitutices

 Quitutices

Localizada na 216 Sul, a confeitaria – comandada pela chef pâtissière Inaiá Sant’Ana – é especializada em preparos sem glúten, sem lácteos e sem a proteína de soja. A cozinha da casa é exclusiva para esse tipo de elaboração, o que traz segurança alimentar e evita o risco de contaminação cruzada. A marca trabalha, sobretudo, com pedidos de encomendas, mas também há produtos na vitrine disponíveis para pronta entrega. Um pequeno balcão e algumas mesas no jardim da casa, num total de 30 lugares, acolhem os clientes que querem apreciar as quitutices por lá mesmo. Aliás, esse espaço para atender em loja foi uma demanda dos próprios clientes. Inclusive, de tão saborosas, as receitas da marca também ganharam adeptos que não sofrem com nenhuma restrição ou alergia alimentar, mas buscam uma vida mais saudável.

Chef Inaiá Sant’Ana

Autodidata, a chef iniciou formação em gastronomia pelo Iesb (Instituto de Educação Superior de Brasília) e conta com vários cursos na área. O interesse pela confeitaria surgiu com a busca por uma alimentação mais saudável logo após o nascimento de sua filha Isabelle, hoje com cinco anos de idade.

Quitutices
CLS 216, Bloco A, Loja 12; (61) 3543-5057. De terça a sexta, das 10h às 20h. E sábado, das 9h30 às 18h.

Edição: Su Maestri

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Fotos: Cristiano Marins

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