Veja algumas harmonizações de vinho e chocolate

Quem disse que vinho não combina com chocolate? Para reforçar esta afirmação, a Casa Valduga apresenta rótulos que harmonizam perfeitamente com o sabor do doce mais requisitado na Páscoa.

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Selecionados criteriosamente de acordo com cada paladar, os vinhos e espumantes são itens indispensáveis para o cardápio das sobremesas após o almoço de domingo. Os amantes de chocolates meio-amargos podem desfrutar do tradicional Casa Valduga Raízes Terroir Carbernet Sauvignon, um tinto seco moderado, de paladar intenso e aroma amadeirado. Os fãs do chocolate branco podem optar pelo suave espumante Casa Valduga RSV Moscatel com aroma frutado de paladar cítrico e refrescante.

Para os que preferem os chocolates tradicionais, como ao leite, a Valduga tem o Vinho Licoroso 1875 como sugestão. Já o chocolate amargo é um excelente par para o vinho tinto seco Villa-Lobos Cabernet Sauvignon, renomado e premiado rótulo da Casa Valduga.

Além do paladar, a Famiglia Valduga faz um convite para quem quiser celebrar a Páscoa e aprender estas e outras dicas, ao vivo, no complexo Enoturístico da Casa Valduga. Com check in no dia 13 de abril, o pacote feito especialmente para a data se estende até o dia 16 e inclui opções com diárias de 2 a 3 dias com valores que variam de R$3.012,00 à R$4.436,00 por casal.

No pacote estão inclusos café da manhã ao som de piano, almoços com degustações dos melhores vinhos da casa, cursos de harmonização, entre outras atrações imperdíveis.

Sobre a Casa Valduga – Localizada no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS), a Casa Valduga é reconhecida mundialmente por seu padrão de excelência e pela tradição na elaboração de vinhos e espumantes. Posicionada entre as dez maiores vinícolas do País, também foi uma das pioneiras no desenvolvimento do enoturismo, com a criação do Complexo Enoturístico Casa Valduga. Mais informações: www.casavalduga.com.br.

Edição: Su Maestri

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