A Semana do Malbec Argentino movimenta a eno-gastronomia em Brasília

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Apesar da origem no sudoeste francês, a Malbec é uma uva ícone da Argentina, país com a maior e melhor produção dessa variedade no mundo. Ela começou a ser cultivada em 1853 na província de Mendoza, que é hoje o coração da produção do Malbec Argentino.

Sommelier

Todo ano celebra-se em abril o mês do vinho Malbec. A celebração em 2017 girará em torno do Malbec como coração da Argentina, reconhecendo-o não apenas como um vinho, mas como fruto gerador de trabalho, idiossincrasia, cultura e desenvolvimento da pujante indústria vitivinícola do país. Sem contar sua versatilidade, que nos permite harmoniza-lo com os mais variados pratos de diferentes cozinhas.

Botellas y copas

Em Brasília, a Embaixada Argentina, em parceria com  alguns dos mais conceituados restaurantes da cidade: Gero, Grand Cru, Oscar, Rubaiyat e Taypá,  irão preparar menus exclusivos para harmonizar com os vinhos Malbec argentinos,  e convida todos os amantes dessa uva emblemática para  apreciar alguns dos mais requintados rótulos argentino.

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Cada restaurante participante terá a missão de incluir pratos  exclusivos para a Semana, que serão harmonizados com uma taça de cortesia de vinho  Malbec, que já é um ícone não só da gastronomia argentina, mas também da cultura desse incrível país.

Confira os restaurantes participantes da Semana do Malbec em Brasília:

Data: 24 a 30 de abril de 2017, almoço e jantar.

Restaurantes participantes:

Gero (Shopping Iguatemi Brasília – Lago Norte)

Grand Cru (SHIS QI 09/11 Bloco L Loja 6 – Lago Sul)

Oscar (SHTN Trecho 2,1 – Asa Norte)

Rubaiyat (SCES Trecho 1 Lote 1ª – Asa Sul)

Taypá (SHIS QI 17 Bloco G Loja 208 – Lago Sul)

Mais informações:

Facebook: @malbecemBSB

Instagram: @malbecemBSB

Edição: Su Maestri

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Fotos: divulgação

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