Na última quinta-feira (06), o chef Rosário Tessier, da Trattoria da Rosário, esteve presente em um evento gastronômico no espaço House Club Experience, no espaço São Geraldo, na Casa Cor. O chef assinou o cardápio exclusivo para aproximadamente 60 convidados, entre arquitetos, decoradores, e formadores de opinião. A tradicional culinária italiana foi apresentada em tempo real, em uma aula que foi aguardada com ansiedade por todos os presentes. Rosário Tessier ensinou o preparo do risoto sinfonia do mar como prato principal, e serviu fagotini de berinjela, lasanha camponês, brigadeiro e pão de mel.
Fonte: Assessoria
Foto: Ana Morena
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