Inscrições: Estabelecimentos têm até dia 31 para confirmar presença no Restaurant Week

Entre os dias 15 de fevereiro e 6 de março acontece a 14ª edição do Restaurant Week – tradicional festival gastronômico, que também é sucesso na Capital Federal.  Para esse ano, o evento aposta no tema “Pratos clássicos com toques brasileiros”, em composições que destacam e valorizam os ingredientes nacionais. Os restaurantes interessados em participar do evento têm até o dia 31 de janeiro para se inscreverem através do email atendimento@restaurantweek.com.br.

Após trabalhar a “Gastronomia Afetiva”, em 2015, o festival espera valorizar os insumos do Brasil e favorecer os produtores locais e, assim, produzir receitas clássicas, de maneira sustentável. Os estabelecimentos vão oferecer almoço e/ou jantar, com entrada, prato principal e sobremesa.

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